易游娱乐城- YY易游体育官方网站- 体育APP成广雷： 打破“种”“养”藩篱实现青贮全产业链创新协同发展

2026-03-03 22:55:00

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　　当前，我国居民膳食结构持续向肉蛋奶倾斜，畜牧业对优质饲料的需求刚性增长。然而，饲料粮过度依赖进口已成为制约产业安全与效益的瓶颈，其中蛋白饲料对外依存度尤其突出。因此，“种草就是种粮”、“肉奶也是主粮”的理念日益成为行业共识。发展青贮产业，本质上是提高生产效率,开辟“第二粮仓”，实施“藏粮于畜”战略，提升我国食物供给体系的自主可控能力。根据中国奶业协会2022年的官方说明，在奶牛养殖所用的青贮饲料中，青贮玉米的占比超过90%。这充分说明了青贮玉米在青贮饲料中占据绝对主导地位。青贮玉米作为反刍动物的优质能量饲料，如果与豆科作物融合生产，应能成为提升蛋白自给率的关键突破口。

　　向边际土地要蛋白，向模式创新要效益。青贮产业是拓展发展空间的密钥。近年来，我国玉米年均进口量在2000万吨以上，大豆年均进口量更是超过9000万吨,我国近80%的蛋白源需要进口。在耕地资源紧张的约束下，保障饲草供给必须开源与创新增效并举。基于这一情况，曹晓风院士团队选育出一批可改良盐碱土壤的高蛋白饲草田菁品种，在盐碱地等边际土地开展适应性品种筛选与种植技术示范，并联合其它单位系统开展玉米田菁复合种植、玉米田菁混合青贮等技术模式研究。该技术研究应用表明，田菁不仅能改良盐碱地、边际地与南方酸化土、涝地，而且作为新型高蛋白牧草饲喂效果显著,是在耕地资源紧张约束下向边际土地要蛋白的有益探索和解决方案。玉米是我国乃至全球第一大作物，种植面积巨大。有学者提出从高蛋白玉米新品种选育入手解决蛋白供需矛盾问题，应该说是一个很好的思路，但实施起来可能需要较长时间，也存在一定的不确定性。但通过我们的初步研究来看，开展“玉米+”豆科作物全青贮模式研发并进行产业化集成应用，与选育高蛋白玉米新品种相比是更为现实的蛋白饲料解决方案。“玉米+豆科牧草”混作、混贮模式可显著提升单位土地的综合产出。研究显示，青贮玉米与豆科牧草混贮可使粗蛋白含量提高近30%，相当于每吨青贮添加10公斤优质豆饼，有效实现了能量与蛋白的协同增产，是拓展蛋白饲料产能、缓解玉米大豆争地矛盾的现实路径。但由于青贮产业链较长，涉及种子、种植、养殖、机械、化工等多个学科及行业，建议有关科技部门打破行业藩篱，支持青贮全产业链相关项目立项，通过系统模式创新全面提升饲草的蛋白质含量与综合利用价值，推动青贮产业高质量发展。

　　一是纵向融合：深化“品种+技术+服务”的一体化输出。种子是青贮产业的龙头，提质增效的内生力量和核心动能，好的品种是节本增效的关键，种业企业要以始为终，从产业链角度思考问题并付出实践，不再仅是卖种子，而是提供以养殖需求为导向的“优良品种+种植方案+品质标准”的综合解决方案。站在养殖者的角度为大型牧场定制从品种选择、播种密度、水肥管理到最佳收割期的全程技术服务，确保青贮饲料的稳定品质，并探索“按质论价”的订单生产模式。

　　二是横向协同：构建“科、企、推、用”的创新联合体。推动建立以市场需求为导向，“科研院校（基础研发）+种业企业（品种选育与市场推广）+推广部门（技术落地）+养殖企业（应用反馈）”的闭环协同机制。针对“青贮玉米+”等关键技术，组织联合攻关，从品种组配、栽培模式、青贮工艺到饲喂评价进行全链条研发与集成示范。青贮分会将积极组织产业峰会、技术培训、田间展示等活动，加速成果评价、转化与普及，成为连接各环节的活跃纽带。

　　2026年中央一号文件为青贮产业开启了新篇章。中国种子协会青贮分会作为产业发展的积极推动者，通过促进品种创新、构建产业协同生态，为产业战略升级贡献切实力量。展望未来，唯有牢牢抓住“良种”这一产业之“芯”，持续深化“融合”这一发展之“脉”，以“创新”为“魂”，破除青贮产业链横跨种植业与养殖业的藩篱，真正让品种为养殖业赋能。针对蛋白源缺口巨大的国情，创新开展以第一大作物玉米为引领的玉米+蛋白牧草全价日粮产业链融合新模式研究并落地实施，中国青贮产业方能根基稳固，枝繁叶茂，最终为端牢“中国饭碗”、丰富“中国餐桌”提供坚实而优质的基础支撑。这既是种业与青贮分会的时代机遇，更是不容推卸的历史责任。